Los vinos ocupan en nuestro restaurante un lugar privilegiado. Dedicamos nuestra bodega a los vinos nacionales en su totalidad y, dentro de nuestra carta, tienen representación casi todas las zonas de producción de buenos caldos que existen actualmente en España.

Contamos con algo más de doscientas ochenta referencias de las que de casi un tercio provienen de bodegas de nuestra Comunidad. Esto se debe a que cada vez es más difícil negar la entrada a nuevos vinos y deshacerse de anteriores dando unos y otros mucha confianza a la hora de ofrecerlos por su contrastada calidad.

En Abadía d’Espí apostamos por un servicio del vino atento, distendido y correcto. De forma divulgativa atendemos las inquietudes que puedan surgir al respecto de calidades y composición, origen y aquellos detalles que acompañan a la uva desde su recolección hasta su consumo en forma de producto elaborado.

 

La Bodega

La diversidad de tamaños de las botellas que ofrecemos permiten adaptarlas a la necesidad del comensal según sea una persona la que bebe vino, dos, tres o más, con los tamaños de 3/8, 1/2 litro, botellas normales de 3/4 y las magnum, pudiendo confiar el cliente en la calidad ofrecida por las bodegas ya que la botella se abre en el momento de su solicitud.

 

Restaurante Abadía d’Espí,    Plaza Arzobispo nº 5,    Valencia  46003

963512077